WEKO3
アイテム / <Abstract of published report>The Decrease of Thaumatin's Sweetness Intensity Upon Interaction with Carrageenan. / KJ00000072627
KJ00000072627
KJ00000072627.pdf
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https://gifu-pu.repo.nii.ac.jp/record/8675/files/KJ00000072627.pdf
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 KJ00000072627.pdf (66.7 kB)
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| 公開日 | 1991-06-30 | |||||
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| ファイル名 | KJ00000072627.pdf | |||||
| 本文URL | https://gifu-pu.repo.nii.ac.jp/record/8675/files/KJ00000072627.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 66.7 kB | |||||
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