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<原報>醗酵副生物による酒質判定の衛生化学的研究
https://gifu-pu.repo.nii.ac.jp/records/6720
https://gifu-pu.repo.nii.ac.jp/records/6720036ad3f2-b159-4140-aca0-0d8aa81c2451
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00000070928.pdf (1.5 MB)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 1961-11-30 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | <原報>醗酵副生物による酒質判定の衛生化学的研究 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | <Originals>Hygienische Untersuchung von Sake (Japanische Wein) bezuglich ihre Urteilung mit der Menge von der Gahrungsnebenprodukte. | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | 〓 | |||||
| 著者名(日) |
吉田, 三郎
× 吉田, 三郎 |
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| 著者名よみ |
ヨシダ, サブロウ
× ヨシダ, サブロウ |
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| 著者名(英) |
Yoshida, Saburo
× Yoshida, Saburo |
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| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00053514 | |||||
| 書誌情報 |
岐阜藥科大學紀要 en : The annual proceedings of Gifu College of Pharmacy 巻 11, p. 116-130, 発行日 1961-11-30 |
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